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    La flore de l'Aubrac

    Les paysages de l’Aubrac sont emblématiques, sa flore une des plus riches d’Europe, observez la nature, profitez des nombreux points de vue, respirez l’air pur et appréciez la nature qui nous entoure au fil des 4 saisons. 


    Près de 2000 espèces sont présentes sur le plateau.

    Des plus communes, comme la gentiane jaune, l’arnica des montagnes et le thé d’Aubrac (calament), aux plus rares, la ligulaire de Sibérie, en passant par les surprenantes plantes carnivores : les droséras.

    Au printemps, c’est une explosion de couleurs et d’odeurs : jonquilles, narcisses, linaigrettes, orchidées,…

    - La gentiane : Plante emblématique du plateau de l’Aubrac, la grande gentiane jaune est reconnaissable  par ces masses de fleurs étagées de couleur jaune et sa grande taille. Ses racines sont collectées et exploitées pour la fabrication d’apéritif.

    - La drosera : Cette petite plante carnivore piège les insectes dans les « poils » qui recouvrent ses feuilles. Elle est visible dans les tourbières comme celle de la vergne noire (parcours botanique au départ de la station de ski de Laguiole) ou au Jardin Botanique de l'Aubrac.

    - Le calament à grandes fleurs : Plus connu sous le nom de thé d’Aubrac, cette plante aux fleurs roses pourprées et aux feuilles dentées poussent dans les sous-bois et hêtraies. Elle est souvent consommée en infusion et appréciée pour sa saveur mentholée.

     

    Le Jardin Botanique de l'Aubrac

    Le Jardin Botanique de l'Aubrac

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